domingo, 25 de janeiro de 2009

A FEIJOADA VEGETARIANA DO GAIA, GOA ...


gosto de feijoada.
aliás ... posso dizer que amo!
mas, prato ´substancioso´que é, invariavelmente me deixa sonolenta depois de saboreá-lo - o que me faz pensar ao menos 2 vezes (mas não mais que isso!) antes de sentar-me calmamente à mesa de qualquer restaurante que prepare este delírio gastronômico!
mas aquela história de comer a orelhinha, o rabinho, o não-sei-quê-lázinho do coitado do porquinho ... aff! não é comigo não!
então surgem opções:
1. comer em locais onde as carnes são todas separadas - e aí posso ficar só com o feijão, arroz, couve, farofa, bacon, costelinha e linguiça ...
2. ir ao vegetariano - mas não qualquer um, porque saber que aqueles pedaços ´fakes´ de carne são pura soja ... ninguém merece!!!
aí surge ... o restaurante GAIA! (que agora se chama GOA!)
vou resumir: não tem prá ninguém!
a farofa de banana ... a couve picadinha ... o tempero especialíssimo ...
aiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!
tem que ir.
provar.
amar.
voltar ... sempre!

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